Giáo trình máy và thiết bị lạnh sẽ giúp học viên hiểu và nắm được các khái niệm cơ bản, nguyên lý làm việc, ưu nhược điểm của các chu trình máy lạnh 1 cấp và 2 cấp. Đồng thời biết được cách phân loại, cấu tạo và nguyên lý làm việc của các thiết bị trong hệ thống máy lạnh dân dụng và công nghiệp, để từ đó có nhận thức cụ thể hơn về ngành máy lạnh và điều hòa không khí mà học viên theo học.