3. Mục đích:

- Tính toán, thiết kế máy sấy lạnh với năng suất 0,1 m3/mẻ dùng để sấy gỗ.
- Làm các bài thí nghiệm sấy gỗ để tìm ra chế độ sấy.

4. Nội dung
Đề tài thực hiện với những nội dung sau:
+ Khảo sát, nghiên cứu về gỗ
+ Tổng quan về sấy lạnh
+ Tính toán và thiết kế mô hình máy sấy lạnh
+ Sấy thực nghiệm gỗ thông

5. Kết quả:
- Chế tạo thành công máy sấy lạnh với năng suất 0,1 m3/mẻ dùng để sấy gỗ.
- Xây dựng được một số chế độ sấy để sấy gỗ đảm bảo chất lượng.

MỤC LỤC
ĐẶT VẤN ĐỀ.. 1
Chương I TỔNG QUAN VỀ SẤY LẠNH.. 3
1.1 Sấy lạnh. 3
1.2 Các phương pháp sấy lạnh: 3
1.2.1 Hệ thống sấy lạnh ở nhiệt độ t > 0oC.. 3
1.2.2 Hệ thống sây thăng hoa. 4
1.2.3 Hệ thống sấy chân không. 4
1.3 Ưu, nhược điểm của phương pháp sấy lạnh. 4
1.3.1 Ưu điểm.. 4
1.3.2 Nhược điểm.. 5
1.4 Ứng dụng sấy gỗ sử dụng phương pháp sấy lạnh. 5
Chương II KHẢO SÁT, NGHIÊN CỨU VỀ GỖ.. 7
2.1 Gỗ và công dụng của gỗ. 7
2.2 Một số tính chất của gỗ. 7
2.2.1 Cấu trúc gỗ. 7
2.2.2 Độ ẩm của gỗ. 10
2.2.3 Tính chất nhiệt vật lý của gỗ. 16
2.2.4 Sự co rút của gỗ. 19
2.3 Các phương pháp sấy gỗ hiện nay. 23
2.3.1 Phương pháp hong phơi 23
2.3.2 Sấy cưỡng bức. 23
2.4 Tại sao phải sấy gỗ bằng phương pháp sấy lạnh. 24
Chương III TÍNH TOÁN THIẾT KẾ MÔ HÌNH THỰC NGHIỆM SẤY LẠNH VÀ ỨNG DỤNG ĐỂ SẤY GỖ 25
3.1 Mục đích và yêu cầu của mô hình. 25
3.1.1 Mục đích. 25
3.1.2 Yêu cầu. 25
3.2 Các thông số tính toán. 25
3.2.1 Vật liệu sấy: 25
3.2.2 Tác nhân sấy: 25
3.3 Tính toán kích thước buồng sấy. 26
3.4 Tính toán quá trình sấy lý thuyết 29
3.4.1 Đồ thị I – d. 29
3.4.2 Tính toán quá trình sấy. 30
3.5 Tính toán quá trình sấy thực tế. 32
3.5.1 Cân bằng nhiệt cho quá trình sấy thực tế. 32
3.5.2 Tính các tổn thất nhiệt 33
3.5.3 Đồ thị I-d. 38
3.5.4 Tính toán quá trình sấy thực tế. 39
3.5.4.1 Các thông số tại điểm nút 39
3.6 Tính toán thiết kế máy sấy lạnh. 42
3.6.1 Chọn môi chất nạp và các thông số của môi chất 42
3.6.2 Tính toán chu trình. 43
3.7 Tính toán dàn ngưng. 46
3.7.1 Công dụng: 46
3.7.2 Thiết kế dàn ngưng. 47
3.8 Tính toán dàn bay hơi 53
3.8.1 Công dụng. 53
3.8.2 Thiết kế dàn bay hơi 53
3.8.3 Tính diện tích trao đổi nhiệt 54
3.9 Tính chọn máy nén. 59
3.10 Tính chọn quạt 59
3.10.1 Tính rP1: 60
3.10.2 Tính rP2. 62
Chương IV GIỚI THIỆU VỀ MÔ HÌNH SẤY THỰC NGHIỆM... 64
4.1 Sơ đồ nguyên lý và cấu tạo của mô hình. 64
4.1.1 Sơ đồ nguyên lý. 64
4.1.2 Sơ đồ mạch điện điều khiển hệ thống sấy. 65
4.1.3 Cấu tạo mô hình. 67
4.2 Mô hình thực nghiệm máy sấy lạnh. 68
Chương V NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM... 69
5.1 Quy trình thực nghiệm sấy gỗ. 69
5.1.1 Chuẩn bị gỗ sấy. 69
5.1.2 Chọn chế độ sây thực nghiệm.. 70
5.1.3 Phương pháp lấy số liệu. 70
5.2 Kết quả thực nghiệm.. 72
5.2.1 Giữ nguyên chế độ sấy. 73
5.2.2 Thay đổi chế độ sấy. 74
Chương VI KẾT LUẬN.. 76
6.1 Kết luận của đề tài 76
6.2 Kiến nghị về những nghiên cứu tiếp theo. 77
TÀI LIỆU THAM KHẢO.. 78

LINK DOWNLOAD